食物アレルギー対応
スイーツレシピってなに?

 

 

お菓子づくり未経験でも食物アレルギー対応お菓子が、おいしくかんたんに作れるToyGaren完全オリジナルの本格スイーツレシピです。

 

延べ370名以上にレッスンさせていただいたアレルギー対応お菓子と、生徒さまの声をもとに作成しました

 

そんなスイーツレシピを分かりやすくお伝えします♪

 

 

 

「アレルギーの子でも食べられるケーキありますか?」

 

アルバイト先のケーキ屋にご来店された子連れのお母様からからこんな質問を頂いた日を私は生涯忘れません。


美味しいスイーツは誰でも笑顔にできる!

そう信じていた私にとってケーキ販売は誇らしい仕事でした。

しかしこの日、ショーウィンドウに沢山のスイーツを並べているにもかかわらず、手ぶらで帰る親子の寂しそうな背中を見送る事しかできなかった現実に悔し涙を流しました。

 

 

・・・そんな私の若すぎる想いが打ち砕かれてから早9年。

トイガルテンは、もう一度私があの親子に同じ質問をされた時に「美味しいスイーツがたくさんありますよ♪自由に選んでください(^^♪」と笑顔で応えるために作ったアレルギー対応&低糖質お菓子専門店です。

 

子供と楽しく笑顔でお菓子作りができる自慢のToyGartenスイーツレシピ。是非ご覧ください。

 

 

 

 

 

 お子様の食物アレルギーで
こんなことに悩んでいませんか?


 

食物アレルギーの息子に不便な思いをさせてないかしら…。
市販のアレルギー対応お菓子って、なんか味気ないのよね…。
子供のおやつはいつもチョコレートかキャンディー。
洋菓子も食べられたらいいんだけど…。
子供が嫌がっている負荷試験、、受け続けてもいいのかしら…。
子供に我慢ばかりさせてないかしら…。のびのびと育って欲しいのに…!
・・・また怒っちゃった…。
でもね、あなたはお菓子が食べられないの。ごめんね…。
卵抜きのお菓子を作ってあげたいけれど、お菓子作りってムズかしそう…。
レシピ通りに作っているのに、おいしくできないのはどうしてかしら…?
レシピ本に載っている材料ってどこで買えるのかしら?何かで代用できないかなぁ?
  せっかくのお誕生日、お友達みんなと同じケーキが食べられたらいいのに…。

 

 

 

 

あ!これ私だ(>_<)!そう思ったならToyGartenの食物アレルギー対応スイーツをお試しください

 

普通のスイーツ作りがはじめての方でも、かんたんにおいしいアレルギー対応スイーツが作れる魔法のレシピばかりご用意しました!

 

ToyGartenオリジナル

アレルギー対応スイーツレシピ

嬉しい♪7つのポイント

 


嬉しい♪7つのポイント①
すべてのレシピが卵・乳製品・小麦粉不使用。


食物アレルギー対応スイーツ動画レシピのお菓子レシピは、

卵・乳製品・小麦粉を使用していないアレルギー対応レシピです。

 

ぜひお子さまと一緒にお菓子作りもお楽しみくださいね!

 


嬉しい♪7つのポイント②
ナッツ抜き、大豆抜き、動物性食品なしver
のレシピも満載


ToyGartenのレシピはどのお菓子にも卵・乳製品・小麦粉は使用していませんが、レシピによってはナッツや大豆を使用しているため、これらのアレルギーの人は別のレシピが必要です。

 

この大豆抜き、ナッツ抜きバージョンも同じ価格にて販売しています!


嬉しい♪7つのポイント③
おいしいのは当たり前!
作りやすさにこだわった丁寧な解説動画


述べ370人以上にレッスンしたToyGartenの経験を元に、作りやすい順番や、使いやすい道具などを分かりやすく解説しました。

ご自宅にいながらToyGartenのレッスンを受けているかのようにお菓子を作ることができます。


嬉しい♪7つのポイント④
100円ショップで手に入るおススメ器具をご紹介


お菓子を作ろうにも器具をそろえるだけでお金と手間がかかっちゃう💦
そんな不安ありませんか?

 

確かに必要な器具もありますが、今は100円ショップもかわいい&便利な器具が多いのでそういう器具もどんどんご紹介します。


嬉しい♪7つのポイント⑤
スーパーで手に入る代替可能な材料も大公開


レシピを見ながらお菓子を作っていると「この材料何かで代用できないかしら…」と思うことありませんか?

食物アレルギー対応スイーツレシピでは、ToyGartenがおすすめする材料の他に、スーパーでも手に入る代替可能な材料もご紹介しています。


嬉しい♪7つのポイント⑥
初心者の方でもかわいく仕上げる裏技を大公開


お菓子作りの技術はあるに越したことはありませんが、それよりも大切なのが「押さえるべきポイントを知る」ことです。

「かわいくできる自信がない💦」そんな方もご安心ください(*’▽’)

初心者さんでも、不器用さんでも、お菓子をかわいく華やかに見せるポイントをお伝えします♪


嬉しい♪7つのポイント⑦
回数無制限のLINE個別サポート


もし、お菓子作りをされていてご不明な点がありましたらLINEやメールにてご連絡ください。

回数無制限で佐藤絵里が直接フォローさせていただきます!

些細なことでも構いません!お気軽にご連絡ください♪

 

 

 

お待たせしました!
ToyGartenスイーツレシピを

ご紹介します

今まではToyGartenお料理教室に参加しないと覚えられなかったスイーツレシピですが、多数のご要望をいただきオンライン販売開始しました。

オンラインだと旅費がかからない分お値打ちになっておりますし、セットでご購入の場合は割引価格でご提供しています(*´ω`)

気に入ったレシピがありましたら是非ご購入ください!

 

※購入後の流れ

①ご希望レシピの「注文する」ボタンをクリックし、お名前、メールアドレス、決済方法(クレジット決済 or 銀行振込み)をお選びください。

 

②決済後、ご登録いただいたメールアドレス宛にレシピ詳細URLを記載したご案内メールをお送りいたします。
もしも24時間経ってもメールが届かない場合、お手数ですが念のために迷惑メールフォルダも確認いただいた上でお問合せください。

※docomo、ソフトバンク、auなどのキャリアメールの場合は届きませんので、必ずPCのメールアドレスをお使いください。


ToyGartenグランドレシピ


 

  (1)しっとり濃厚ガトーショコラ 15cm (6~8人分)

◆使用する器具◆
電動泡だて器、オーブンorオーブンレンジ

◆材料にある食物アレルギー特定原材料27品目◆
大豆

◆価格:3,980円(税抜)

 

トイガルテン開店当初から大人気のメニューです。

何も言われずに食べて、卵・乳製品・小麦粉不使用ということに気がつけた人はこれまで1人もいません。

卵不使用なのにガトーショコラ特有のへこみがあるのは「豆乳メレンゲ」の混ぜ込みがうまくいった証拠✨カカオのコクがストレートに伝わる上品な味わいをお楽しみください。

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  (2)天使のさわやかレアチーズタルト 12cm (5~6人分)

◆使用する器具◆
フードプロセッサーorミルサー

◆材料にある食物アレルギー特定原材料27品目◆
大豆、クルミ(他のナッツ類に代用可)

◆価格:2,980円(税抜)

さわやかな味わいで可愛らしい見た目のレアチーズ風タルトです。

ベースとなっているのはなんとお豆腐!
チーズというよりも、さっぱりとしたお豆腐タルトのような感じです。それなのにお豆腐嫌いのお子様からも大人からも大好評♪

チーズ感が少ないに、おやつにペロッと1ポール食べてしまう男子が続出中です(笑)

チーズ好きからも、そうじゃない人からも好かれる魔法のレアチーズ風タルトをぜひ作ってみてください。

 

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ToyGarten
6~7月限定レシピ


 

  (3)ロー ブラウニー (2~3人分)

◆使用する器具◆
フードプロセッサーorミルサー

◆材料にある食物アレルギー特定原材料27品目◆
クルミ(他のナッツ類に代用可)

◆価格:1,980円(税抜)

火を使わず、甘味料も使用しない、作るのがとっても簡単なブラウニーです。

しっかりとした甘みとコクのあるカカオの味わいに「とっても濃厚!」「満足感がある!」と、食べた人だれもが驚く1品です♪

栄養価も高く、成長期のお子さまやおやつや、ダイエット中で甘いものを少量に抑えたい方にも最適です。

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  (4)チョコバナナタルト

◆使用する器具◆
タルト型(底が取れるタイプ)、オーブンorオーブンレンジ

◆材料にある食物アレルギー特定原材料27品目◆
バナナ(他のフルーツに変更可)

◆価格:4,980円(税抜)

 

間違いなくおいしい組み合わせ♪チョコバナナタルトです。

サクサクした米粉のタルト生地に、口当たりのよいチョコレートクリームの組み合わせは何度食べても飽きないおいしさ。

その日の気分に合わせてデコレーションを変えると、まったく違った雰囲気のスイーツになります。

ちょっと上品にお茶したいときはシナモンで。
がっつり甘いものを食べたい時にはチョコソース&ナッツを振りかけて楽しみましょう✨

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  (5)ほろしゅわスノーボール

◆使用する器具◆
オーブンorオーブンレンジ

◆材料にある食物アレルギー特定原材料27品目◆
なし

◆価格:980円(税抜)

 

その名の通り、雪玉に見立てたとってもキュートなクッキーです。

通常であればたっぷりの粉砂糖を使いますが、トイガルテンのスノーボールは粉砂糖を一切使わずに雪玉のようなクッキーを作ることができます。

作り方はとっても簡単♪

口に入れた時の「ほろほろ」「しゅわしゅわ」とした食感もお楽しみください。

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≪セットだとお得(⋈◍>◡<◍)≫

ToyGartenセットレシピ


(6)ガトーショコラ&レアチーズ。2品セット

◆使用する器具◆
各レシピの概要をご確認ください

◆材料にある食物アレルギー特定原材料27品目◆
各レシピの概要をご確認ください

◆価格:合計6960円 ⇒ 6000円(税抜)※16%OFF

ToyGarten人気メニュー1位と2位を贅沢なセットにしました。
季節関係なく安定して喜んでいただける自慢のセットレシピです。

 

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(7)チョコバナナ&ローブラウニー&スノーボール。
6・7月限定レシピ3品セット

◆使用する器具◆
各レシピの概要をご確認ください

◆材料にある食物アレルギー特定原材料27品目◆
各レシピの概要をご確認ください

◆価格:合計7940円 ⇒ 7000円(税抜)※13%OFF

限定販売のToyGartenレシピ3つをセットにしました!

限定ですのでこの機会に全部手に入れてしまいましょう(*´ω`)

 

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(8)贅沢ToyGartenレシピ全5品セット

◆使用する器具◆
各レシピの概要をご確認ください

◆材料にある食物アレルギー特定原材料27品目◆
各レシピの概要をご確認ください

◆価格:合計14900円 ⇒ 12000円(税抜)※24%OFF

 

 

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お菓子作りをほとんどしたことがないのですが、私でもおいしいお菓子がつくれますか?
はい!

お菓子作り初心者の方でも、動画を見ていただければ確実においしくお作りいただける内容にいたしました。

もちろんご不明な点などがあった場合のフォロー体制も整っております^^

必要な道具はどのようなものがありますか?
お菓子によって変わる道具が多いですが、ゴムベラとホイッパーはどのお菓子を作る際にも必要となります。

最近では100円ショップでもしっかりしたものがそろうので、まずは安価にそろえちゃいましょう。(意外とかわいいものも多いです^^)

 

オーブンレンジもお菓子によりますが使用頻度の高い調理家電になります。

一人暮らし方でも、一家に一台あるとお料理にも便利な道具ですので、ご自身のライフスタイルと相談して購入されるのもよろしいかと思います^^

手に入りづらい特殊な材料などを使うのでしょうか?
基本的にはスーパーで手に入る食材を使用しています。
ココナッツクリームなど一部の店頭でしか手に入らない材料に関しては、レシピページにて代替食材をご提示しているか、購入サイトや販売場所などをレシピページに記載しています。
米粉のお菓子は難しいと聞いたことがあるのですが…。
米粉のお菓子作りで一番大事なことは「どこの米粉を使うか」です。

まずお菓子作りでは「製菓用」の米粉をお選びください。

ただし「製菓用」の米粉でも品種によって吸水率が異なります。そのため、どの米粉を使うかによってお菓子の出来に大きく差が出てくるのです。

 

でも米粉選びをきちんと行えば、お菓子作りの8割成功と言っても過言ではありません。

 

ToyGartenレシピでは、安価で手に入りやすく使用感もいい「米の粉(共立食品)」を基本的には使用しています。

各レシピページに、米粉選びも含め【おいしく作るためのポイント】を記載しておりますので、お読みいただいた上でお作りください。

うちの子はマルチアレルギー(複数の食物アレルギー)体質です。

うちの子でも食べられるお菓子があるのでしょうか。

当店のアレルギー対応レシピはすべて「卵・乳製品・小麦粉」を使用しておりません。

それ以外のアレルゲンは必要に応じて使用しております。

ただ、アレルゲンとなる食材が他に代替できる場合、レシピページに代替食材もご紹介しております。

お子さまが食べられるレシピがどうか知りたい場合は、お気軽にご質問ください^^

ToyGartenさんのレシピのお菓子を食べ続けて、アレルギー症状が良くなることはありますか?
当店のスイーツレシピですが、あくまでも「アレルゲンが入っていない」のにおいしいという位置づけです。

白砂糖など、身体に負担が少ない食材を使用してはおりますが、お菓子を食べて体調が良くなったり何かが治ったりすることはありませんので、ご了承くださいませ。

 

 

 

 

≪お客様の声≫

 

Mさん(女性)

元から大好きだった
お店のケーキが作れてうれし過ぎ!

 

 

◆実際に作られたスイーツフォト◆

 

 

 

 

Rさん(女性)

アレルギーがある人にも無い人にもおすすめです!

 

 

◆実際に作られたスイーツフォト◆

 

 

 

34歳女性Oさん

『動画の解説がわかりやすくて助かりました』

 

 

◆実際に作られたスイーツフォト◆

 

 

 

 

38歳女性Uさん

『アレルギーがある子供も笑顔でフォークが進み
パウンド型の3分の1を間食してくれました。』

 

 

◆実際に作られたスイーツフォト◆

 

 

 

 

女性Sさん

『チーズが入ってないのにチーズケーキの味になりますね!』

 

 

◆実際に作られたスイーツフォト◆

 

 

 

 

女性Wさん

『細かな工程も丁寧に説明してあり
すごく分かりやすかったです!』

 

 

◆実際に作られたスイーツフォト◆

 

 

 

女性Hさん

『アレルギーの方や気にされている方にお勧めです!』

 

 

◆実際に作られたスイーツフォト◆

 

 

 

 

ToyGartenのレシピを確認する

 

 

 

 

世界一おいしいアレルギー対応&低糖質のお菓子屋さん

トイガルテン 佐藤絵里。